Bijkomende informatie
Inhoud | 75cl |
---|---|
Land | Frankrijk |
Soort | Mousserend, Rosé |
28,00€
Deze champagne Premier Cru is samengesteld uit 15% rode wijn (Pinot Noir) en 85% champagne (1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Chardonnay). Wijnbouwer Thierry heeft iets met de “dosage” van zijn champagnes. Aan deze rosé voegt hij 11g per liter toe om de kracht van de rode wijn wat te compenseren. Kers en cassis in de neus. Frisse bubbels in de mond worden gevolgd door de “vinosité” van de wijn. Een culinaire champagne is dit, die je kan combineren met vis, escargots, of zelfs eend en lamsvlees.
Gaat ook met niet al te zoete desserts, zoals fruittaart of rode vruchten.
Inhoud | 75cl |
---|---|
Land | Frankrijk |
Soort | Mousserend, Rosé |