Cascina Morassino is een kleinschalig domein uit Piëmonte, in Noord-Italië. Piëmonte is gekend voor oa zijn truffels en z’n Nebbiolo druif, waar ook Barolo van gemaakt wordt. Deze Nebbiolo is afkomstig uit de Langhe streek, vandaar z’n benaming, Langhe-Nebbiolo. Krachtige wijn is dit, met veel tannine, kers en kruidigheid. Piepjong nog : deze bewaart vlot 15j en meer.