Gin gedistilleerd uit gezuiverd regenwater op 40° alc, in een mooie fles. Herkomst : Cantabria, Noord-Spanje. Rain Gin is een zachte en toegankelijke gin, met een fruitige citrustoets (sinaas). Te combineren met zachte ‘blauwe’ of ‘groene’ tonic, of met de klassieke ‘gele’ tonic voor extra bittertoetsen. Een schijfje (gedroogde) sinaasappel accentueert nog extra zijn natuurlijke smaak. Voeg eventueel kruiden toe naar eigen smaak.

Deze wijn van iDivini komt uit in appellatie Monferrato, die grenst aan de regio’s Asti, Alba en Barolo in Piëmonte. Blend van Barbera, Freisa, Pinot Nero en Merlot die elk 12m op vat gingen. Dat geeft een natuurlijke complexiteit : het frisse van Barbera, de tannines van de stevige Freisa, het fijne van Pinot Nero en het ronde van Merlot.

Donker fruit, rond, met rijpe tannine. Sappige afdronk.
Duidelijk een wijn uit het zuiden! (dit is AOC Corbières) . Ook beschikbaar in 75cl.